Elika es Coach certificada en Nutrici\u00f3n y Energ\u00eda, Restauradora y Consultora. Ella es conocida por su enfoque rebelde para hacer la salud m\u00e1s realista, proporcionando las herramientas de estilo de vida y recursos para poner en pr\u00e1ctica. Una asesora de confianza y experta en cambios de estilo de vida para l\u00edderes empresariales y emprendedores de \u00e9xito que utilizan sus servicios de conserjer\u00eda para curar la energ\u00eda \u00f3ptima y el apoyo para implementar cambios de estilo de vida. Tras a\u00f1os de agotamiento corporativo, frustraci\u00f3n con las dietas yo-yo y falta de apoyo nutricional disponible de los entrenadores personales, Elika puso rumbo a una vida sana, una relaci\u00f3n evolucionada con la comida, equilibrando un calendario social y superando los retos de dirigir operaciones en el sector de la hosteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
En una b\u00fasqueda para sanar su propio cuerpo, Elika busc\u00f3 respuestas en Bali, Nueva York, y viaj\u00f3 extensamente a Australia, Costa Rica y la India, mientras que el examen de la ciencia moderna, la sabidur\u00eda antigua y las tradiciones olvidadas. Estudi\u00f3 m\u00e9todos innovadores de coaching, t\u00e9cnicas pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n de estilo de vida, y cientos de teor\u00edas diet\u00e9ticas incluyendo Ayurveda, Sin Gluten, Paleo, Crudivegana, Ceto, Macrobi\u00f3tica, y todo lo dem\u00e1s. Sus desaf\u00edos de salud inclu\u00edan insomnio, antojos de az\u00facar, falta de energ\u00eda, intolerancias alimentarias, fatiga suprarrenal, estr\u00e9s cr\u00f3nico, SOP, desequilibrio hormonal y un deseo de reducir la grasa corporal, al tiempo que aumenta la masa muscular. En 2015, Elika fund\u00f3 Kitchen by Food Rebel, un restaurante ecol\u00f3gico en el distrito financiero de Singapur. Aprendi\u00f3 a gestionar uno de los sectores m\u00e1s exigentes de la hosteler\u00eda y perfeccion\u00f3 sus habilidades como chef, el c\u00e1lculo y la gesti\u00f3n de inventarios y la creaci\u00f3n de recetas. Tras la adquisici\u00f3n y la oportunidad de reinventarse durante COVID, Elika vio la necesidad de un espacio seguro, que ahora forma parte de su \u00faltimo concepto de negocio.<\/p>\n\n\n\n
Discover Everton, un espacio para eventos en Outram Park, fomenta conexiones significativas a trav\u00e9s de un club de desayuno para mujeres, un curso culinario para empleadas dom\u00e9sticas y experiencias de equipo corporativo. A trav\u00e9s de toda esta experiencia, Elika es una asesora de confianza para l\u00edderes empresariales y emprendedores de \u00e9xito y equipos corporativos, consultora para establecimientos alimentarios que buscan poner en pr\u00e1ctica los conocimientos disponibles sobre c\u00f3mo llevar estilos de vida m\u00e1s saludables y energizados. Elika es licenciada en Empresariales por la Universidad de Huddersfield (Reino Unido). Tras licenciarse, Elika asisti\u00f3 al Instituto de Nutrici\u00f3n Integrativa de Nueva York, donde obtuvo el t\u00edtulo de Health Coach. Adem\u00e1s, Elika estudi\u00f3 en la Seeds of Life Culinary School de Bali para obtener el t\u00edtulo de cocinera certificada de alimentos crudos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nutrition & Energy Coach, Restaurateur & Food Consultant<\/p>","protected":false},"featured_media":0,"template":"","speakers-type":[17],"class_list":["post-24122","all_speakers","type-all_speakers","status-publish","hentry","speakers-type-2023-world-speakers-2"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":6}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/beyondactiv.com\/events\/es\/wp-json\/wp\/v2\/all_speakers\/24122","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/beyondactiv.com\/events\/es\/wp-json\/wp\/v2\/all_speakers"}],"about":[{"href":"https:\/\/beyondactiv.com\/events\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/all_speakers"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/beyondactiv.com\/events\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24122"}],"wp:term":[{"taxonomy":"speakers-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/beyondactiv.com\/events\/es\/wp-json\/wp\/v2\/speakers-type?post=24122"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}